Рейтинг кавказских ресторанов в Москве

Кавказская кухня — это истинное отражение многообразия и богатства культур народов Кавказа. Она славится своими яркими вкусами, ароматными специями и уникальными традициями приготовления блюд. В Москве многие рестораны предлагают кавказскую кухню. А мы решили выяснить, какие из них действительно достойны вашего внимания. Наша редакция составила список важных критериев, по которым оценивали заведения, и обратилась к мнениям пользователей нашего сайта, Яндекса и Google. Также мы изучили, награждались ли рестораны кавказской кухни почетными премиями. Например, WHERE TO EAT, «Пальмовая Ветвь», «Красный гид Мишлен», Ultima Guide от Яндекса, премия от проекта Собака.ru.

Почему мы добавили в наш топ именно эти рестораны кавказской кухни в Москве?

• Аутентичность кухни: Кулинарные традиции, множество соусов, приправ, маринадов, трав, солений, традиционные способы приготовления, наличие блюд из хлеба и орехов.

• Разнообразие меню: Национальные пироги и выпечка, закуски с овощами и сырами, мясные блюда, приготовленные на мангале, наваристые супы, аутентичные десерты.

• Атмосфера: Интерьер в спокойных цветах с национальной живописью, старинной утварью, керамической посудой, уютная музыка.

• Отзывы посетителей: Пользователи после бронирования столиков и посещения ресторана оставляют отзывы на нашем сайте.

• Сервис: Дружелюбное и внимательное отношение к гостям, создание атмосферы радушия и домашнего уюта, продуманная до мелочей концепция, быстрая подача, идеальное знание меню. 

На что мы еще обращали внимание при составлении рейтинга лучших кавказских ресторанов в Москве:

• Ресторанные премии: Являются ли рестораны лауреатами национальных ресторанных премий. Например, WHERE TO EAT, «Пальмовая Ветвь». 

• Шеф-повар: Шеф-повар в ресторане кавказской кухни — значимая фигура. Для заведения является преимуществом наличие в меню авторских блюд от шефа.

• Дополнительные услуги: Предлагают ли рестораны завтраки, обеды, сезонные блюда. Проходят ли в заведении мероприятия, посвященные кавказской культуре: выступление кавказских музыкантов, национальные танцы, семейные праздники, фестивали, гастроужины.

В наш рейтинг вошли самые уютные и аутентичные рестораны кавказской кухни, где вы сможете насладиться цыпленком табака с ароматными соусами, сочными шашлыками, хачапури, харчо, долмой в виноградных листьях. Мы уверены, что этот топ поможет вам выбрать идеальное заведение для обеда или ужина. А на нашем сайте можно легко и быстро забронировать столик!