Рейтинг узбекских ресторанов в Москве

Узбекская кухня известна яркими насыщенными вкусами и ароматными специями. Блюда готовят по старинным рецептам, которые передаются из поколения в поколение. Мы разработали для вас топ лучших ресторанов узбекской кухни в Москве. При составлении рейтинга наша редакция изучала отзывы пользователей на Яндексе и Google, впечатления гостей, которые они оставили после посещения ресторанов на нашем сайте, и мнения экспертов различных ресторанных премий: WHERE TO EAT, «Пальмовая Ветвь», «Красный гид Мишлен» и выбор проекта Собака.ru. Также мы провели мини-исследование и оценили рестораны узбекской кухни в Москве по нескольких важным критериям.

На что мы обращали внимание при выборе лучших ресторанов узбекской кухни в Москве для нашего топа?

• Аутентичность кухни: Традиционные узбекские рецепты, обилие специй, круп, злаковых культур и овощей, уникальные технологии приготовления.

• Атмосфера: Традиционные восточные элементы: резные дверцы, колонны, арки, красочные ковры, яркие узоры, посуда. Удобные диванчики с подушками. Расслабляющая музыка в восточном стиле.

• Разнообразие меню: Наваристые супы, широкий выбор гарниров, традиционная выпечка, изобилие чая, классические горячие блюда: манты, шашлыки, куурдак.

• Отзывы посетителей: Гости после посещения ресторана делятся впечатлениями на нашем сайте.

• Сервис: Уважительное и доброжелательное отношение к гостю, слаженная работа кухни и зала, правильная сервировка, отличное знание меню.

При составлении рейтинга лучших узбекских ресторанов в Москве мы учитывали еще такие особенности:

• Ресторанные премии: Есть ли у заведения ресторанные награды. Например, премия от проекта Собака.ru, WHERE TO EAT. 

• Шеф-повар: Шеф-повар из Узбекистана является большим плюсом для аутентичного ресторана. Также мы принимаем во внимание наличие в меню блюд от шефа.

• Дополнительные услуги: Есть ли в узбекском ресторане сезонное меню, завтраки, обеды. Проходят ли в заведении мероприятия, посвященные узбекской культуре: мастер-классы по приготовлению плова, проведение национальных праздников, восточные танцы, чайные церемонии, живая музыка.

Лучшие узбекские рестораны в Москве — в нашем топе! В них можно попробовать отменный плов, вкуснейшую самсу, а в конце вечера заказать сладкую пахлаву с травяным чаем. Выбирайте заведение по вкусу и бронируйте столик легко и быстро на нашем сайте!