Ресторан Чайхана Павлин Мавлин
Забронируйте столик бесплатно
О ресторане
Ресторан Павлин-Мавлин занял отдельное двухэтажное здание в Химках на улице Строителей, дом 4. Заведение входит в одноименную московскую сеть восточных ресторанов.
Готовят здесь классические блюда узбекской кухни, а также отдельные восточные и кавказские позиции. На открытом мангале жарят шашлыки, люля кебаб и стейки. В барное меню, помимо крепких напитков, включены восточные пряные, травяные и фруктовые чаи.
Интерьер Павлин-Мавлина по-восточному яркий и колоритный: ковры с традиционными орнаментами, инкрустированные мозаичные потолки, богато украшенная мебель и шелковые драпировки. В ресторане работает отдельный караоке-зал и по выходным открыта детская комната с аниматорами. Вечерами в пятницу и субботу здесь проходят также шоу-программы с восточными танцами.
Меню и цены
Основа меню Чайханы Павлин-Мавлин — блюда узбекской кухни. В первую очередь стоит заказать один из фирменных пловов заведения: Ташкентский, Ферганский или Свадебный. Эти блюда готовятся по 45 минут и подходят на компанию от 5 человек.
В качестве закуски в чайхане стоит заказать мясное ассорти с конской колбасой «казы», отварным языком и бастурмой, рулетики из баклажанов или шпината, манты, самсу и жареные пельмени «чучвара». На первое в ресторане предлагают несколько видов шурпы, угра ош и лагман. На десерт подают пахлаву, халву и хворост. Запить все это предлагают фирменными чаями: Самаркандским, Ташкентским или Бухарским.