Рейтинг ресторанов азербайджанской кухни в Москве

Азербайджанская кухня имеет богатую историю и традиции и предлагает широкий ассортимент рыбных, мясных и овощных блюд. Каждый найдет что-то по своему вкусу. А мы расскажем вам, где в Москве находятся самые лучшие рестораны азербайджанской кухни. Наша редакция изучила мнения гостей, размещенные на нашем сайте, Яндексе и Google. Также мы обращали внимание на влиятельные гиды, такие как Ultima Guide от Яндекса и «Красный гид Мишлен», и ресторанные премии: от журнала Собака.ru, WHERE TO EAT, «Пальмовая Ветвь».

По каким критериям мы оценивали рестораны азербайджанской кухни в Москве?

• Аутентичность кухни: Использование разнообразных ингредиентов, таких как баранина, рис, овощи, фрукты, орехи и специи, традиционные методы приготовления блюд, готовка в специальной посуде: садж, тандыр и кеци.

• Разнообразие меню: Традиционные мясные супы, блюда, приготовленные на садже и мангале, овощные салаты с травами и специями, национальные выпечка и десерты.

• Атмосфера: Интерьер в традиционном стиле с использованием натуральных материалов, тематические яркие украшения с отсылками к азербайджанской культуре, спокойная национальная музыка.

• Отзывы посетителей: После посещения ресторана гости могут оставить свои впечатления на нашем сайте.

• Сервис: Внимательное отношение к гостю, быстрое грамотное обслуживание, чистота и порядок, внимание к деталям.

Что еще нам показалось важным учесть при составлении рейтинга лучших ресторанов азербайджанской кухни в Москве:

• Ресторанные премии: Есть ли у заведения награды в сфере ресторанного бизнеса. Например, премий от WHERE TO EAT или «Пальмовой Ветви». 

• Шеф-повар: Шеф-повар должен обладать достойными знаниями и опытом, а также уметь создавать новые блюда, сохраняя при этом традиционные рецепты и методы приготовления.

• Дополнительные услуги: Есть ли в заведении сезонное меню, ланчи или завтраки. Проходят ли в заведении интересные мероприятия, посвященные азербайджанской культуре: национальные праздники, тематические ужины, музыкальные вечера, детские мастер-классы.

Так мы подготавливали наш топ лучших азербайджанских ресторанов в Москве, в которых можно попробовать традиционные блюда, приготовленные по старинным рецептам. С помощью нашего рейтинга вы легко выберете заведения как для романтического ужина, так и для больших семейных торжеств. Главное — не забудьте забронировать столик на нашем сайте!