Ресторан Gayane's Гаянес
Забронируйте столик бесплатно
О ресторане
У каждого из нас есть воспоминания детства, которые мы вспоминаем с теплотой. А вот энергичную армянку Гаяне Бреиову они подтолкнули к созданию ресторана домашней кухни Gayane's. Она провела юность в окрестностях Еревана и не понаслышке знает о хлебосольстве восточных хозяек. Оказавшись в Москве, Гаяне скучала по тёплой атмосфере армянского застолья, поэтому-то и решила открыть собственный ресторан. Она собрала в одном месте всё, из чего состоит тёплый вечер: приятную атмосферу и ароматные блюда.
За семь лет своего существования заведение стало своеобразным местом встреч армянской диаспоры. Сюда приходят большими семьями пообедать или устроить праздничный ужин. Gayane's полностью отвечает представлению о кавказском дружелюбии, и при входе от официанта ждешь заветного: «Проходи, дорогой, гостем будешь!». Но выверенное под европейские стандарты обслуживание, не позволяет им такой роскоши. Зато национальные особенности в полной мере проявились в размере и вкусе блюд. Ресторатор Гаяне понимает, что большая часть её гостей четко знает, какими должны быть настоящая долма или шашлык. Так что держит марку и лично следит за процессом приготовления.
Для гостей, увлечённых восточными традициями, регулярно проводят культурно-гастрономические мероприятия. По такому случаю Гаяне пускает на свою кухню именитых московских поваров и разрабатывает авторские вариации национальных блюд.
Меню и цены
Меню ресторана Gayane's составлено из традиционных кавказских и армянских блюд. Но местами оно адаптировано под привычные для европейца позиции. Например, можно выбрать на закуску тарелку французских сыров или необычных армянских, попробовать знакомый плов с курицей или настоящий ачаров плав. Найдутся здесь и салаты, помогающие следить за фигурой, но лучше приходить в гости к Гаяне голодным. Основное меню состоит из сытных мясных и рыбных блюд, каждое из которых щедро приправлено армянскими специями и травами.
К услугам гостей
Забронируйте столик бесплатно
Отзывы
Отзывы гостей
Банкеты
Будние дни нижний уровень 100 000 руб+ 10% сервисный сбор. Верхний уровень 200 000 руб. + 10% сервисный сбор
Предоплата 20% при составлении предзаказа.