Ресторан Goodman Prime Гудман Прайм
Забронируйте столик бесплатно
О ресторане
Goodman Prime — стейк-хаус в ТЦ «Смоленский пассаж» на Смоленской площади в историческом центре Москвы. Бренд-шеф — Юрий Орешкин.
Центральное место в меню Goodman Prime занимает раздел стейков. Представлены стейки сухого вызревания, альтернативные стейки, стейки категории прайм и чойс, а также «стейки для леди» в лучших традициях французской кухни. Повара также готовят бефстроганов из говяжьей вырезки со сливочно-грибным соусом, запеченные свиные ребра с апельсиновым соусом, куриные крылья в глазури «Барбекю». Собирают бургеры с подкопченным брискетом, котлетой из мраморной говядины или из краба и тигровых креветок. А поклонники морепродуктов могут заказать приготовленного на гриле осьминога, стейк из форели, тигровые креветки с томатами и травами.
Goodman Prime в ТЦ «Смоленский пассаж» занимает два этажа. К услугам гостей — два основных зала, на 80 и 20 посадочных мест. Для оформления пространства дизайнеры выбрали благородные коричневые тона и натуральное дерево. Залы украшают зеркала, сухоцветы в высоких вазах и пышная зелень. Для обстановки выбрали мебель из массива и кожи. Для компаний и частных мероприятий есть приватный зал на 20 гостей.
Меню и цены
В основе меню стейк-хауса Goodman Prime — европейская и американская кухня. Начать рекомендуем с тартара из говяжьей вырезки или фирменного салата с фланк-стейком. Пообедать можно наваристым супом с телятиной и картофелем или крем-супом из спаржи с запеченной форелью. В разделе основных блюд обратите внимание на нежные говяжьи щечки, стейк рибай категории прайм и фирменный бургер с подкопченным брискетом. А отличным завершением ужина станет десерт «Развалины Большого театра» с земляникой, маскарпоне и чипсами из красного апельсина.
К услугам гостей
Забронируйте столик бесплатно
Отзывы
Отзывы гостей
Банкеты
Депозит, предоплата от 30% за месяц и остальное за 3 дня до мероприятия