Ресторан Шале

Панорамный ресторан на Красной Поляне с авторской кухней, роскошным интерьером в стиле альпийского шале и впечатляющим видом на горные пейзажи
Этот ресторан закрылся и больше не откроется :(
с. Эстосадок, Берёзовая ул., д.134
Средний чек ~2000₽
Горячее
1200₽
Салаты
900₽
Супы
750₽
Десерты
700₽
Пиво
500₽
Вино
850₽
Режим работы
Кухня работает с 11:00 до 23:00
Сегодня двери открыты с 11:00 до 24:00
Уважаемые гости, пожалуйста, всегда бронируйте столик заранее!

Похожие заведения

О ресторане

Авторская
Европейская
Мясная
Северная

К услугам гостей

Отзывы

4.8
6
Гостям понравились
Еда
Уют
Расположение

Отзывы гостей

5
Анна
Май 2025
Провели просто потрясающий и незабываемый вечер! Изумительная кухня, начиная от лёгких салатов и заканчивая восхитительными десертами – всё было приготовлено просто безупречно, пальчики оближешь! Интерьер радует глаз, очень стильный и красивый, всё продумано до мелочей, а обслуживание – выше всяких похвал, всё на высшем уровне! Настоятельно рекомендую посетить этот ресторан, если вы ищете идеальное место для романтического свидания или встречи с друзьями!
4.83
Петр
Май 2025
Всё очень понравилось, остались только самые приятные впечатления! Очень вкусно, каждое блюдо – настоящее произведение искусства! Персонал – вежливые и внимательные сотрудники, которые создают атмосферу комфорта и уюта. Приятная музыка, которая ненавязчиво сопровождает ваш вечер, в меню есть всё, что нужно для отличного отдыха! Красиво, стильно и, что немаловажно, цены вполне приемлемые, что делает этот ресторан доступным для посещения. Очень рекомендую посетить это место – вы точно не пожалеете!
4.83
Дмитрий
Апрель 2025
Отличное заведение, которое я с удовольствием рекомендую всем, кто ценит качественный отдых и вкусную еду! Не могу не отметить, что хостес была немного вялой, и нам пришлось немного подождать, пока она нас проводила за столик, но это, пожалуй, единственный, совсем незначительный минус, который даже не стоит внимания. Всё остальное – просто на высшем уровне! Максимально приветливые и очень позитивные официанты, которые создают невероятно приятную атмосферу, всегда готовы помочь с выбором блюд и напитков! По барному меню выбор просто огромный, можно найти напиток на любой вкус и предпочтение. По меню кухни: и вкусно, и очень красиво, каждое блюдо – настоящее произведение искусства, которое хочется сфотографировать! Цены соответствуют уровню заведения, вполне адекватные и оправдывают себя на все 100%. Если вы ищете место, где можно приятно посидеть, провести замечательный вечер, насладиться вкусной едой и отличным обслуживанием – это идеальный вариант!
5
Светлана
Апрель 2025
Очень симпатичный и стильный ресторан, который сразу покоряет своим изысканным интерьером! Сам интерьер очень эстетичный, всё продумано до мелочей, а вид из окон – просто шикарный, особенно если сидеть на открытой веранде! Есть как открытые, так и закрытые зоны, что позволяет выбрать место по своему вкусу и предпочтениям. Я брала стейк семги из особого клубничного меню – очень интересное сочетание вкусов, которое удивило и порадовало! В целом, всё было просто прекрасно, ничего особенного, но очень вкусно, блюда свежие и приготовлены из качественных продуктов. Атмосферно, приятно, располагает к отдыху и приятному времяпрепровождению, рекомендую это место для посещения всем, кто ищет что-то новое и интересное! Не знаю, найдете ли вы здесь какие-то гастрономические изыски, но для обычного, вкусного ужина – это отличный вариант!
4.83
Наталья
Март 2025
Красиво, очень красиво – словами не передать! Камин, рояль, приглушенный свет – всё это создает особую атмосферу уюта, тепла и романтики! Эстетика этого места – просто на 5 с плюсом! Провели вечер очень тепло и душевно, остались в полном восторге! Из блюд по меню – от рыбы были просто в восторге, рыба была просто восхитительной! Вкусно, конечно, не дешево, как и везде в Красной Поляне, но это того стоит, чтобы провести незабываемый вечер в такой атмосфере! Очень уютное место, идеальное для романтического свидания или встречи с друзьями, особенно, если сесть рядом с камином!

Банкеты

Поводы
Свадьба, Юбилей, Поминки, Выпускной, Корпоратив
Политика по алкоголю
Можно со своим
пробковый сбор
Со своими напитками нельзя, можно только 1-3 бутылки эксклюзивного дорогого крепкого напитка при согласовании с администрацией. В этом случае действует пробковый сбор — 2500 руб. за бутылку
Минимальная стоимость банкета
5500 ₽
При бронировании банкета от 8 человек требуется предзаказ по меню. Сумма депозита составляет 100% от суммы предзаказа. Предоплата вносится после согласования меню, не позднее чем за несколько дней до даты проведения мероприятия
Вместимость заведения
300
Стоимость аренды помещения целиком
1200000 ₽
Дополнительная информация
На первом этаже зал до 80 гостей, веранда до 72, на втором этаже — зал до 110 гостей, веранда до 50. Из окон открывается вид на горы и лес. Внутренний двор с прудом, водопадами, живой форелью и осетрами — можно выловить рыбу самостоятельно, и шеф приготовит её специально для гостя. Возможность организации фуршетов, барных станций, welcome-зоны, кофе-брейков. При необходимости предоставляют рекомендации по декору, флористике, технике, ведущим и артистам. Авторская кухня: в меню дичь, строганина, блюда из хоспера, дровяной печи и смокера

Стоимость закрытия ресторана под мероприятие в сезон:
– Полное закрытие ресторана — от 1 600 000 руб.
– 1 этаж и веранда — от 600 000 руб. и 10% сервисного сбора
– 2 этаж и веранда — от 1 000 000 руб. и 10% сервисного сбора

В межсезонье:
– Полное закрытие — от 1 200 000 руб.
– 1 этаж и веранда — от 400 000 руб. и 10% сервисного сбора
– 2 этаж и веранда — от 800 000 руб. и 10% сервисного сбора