
Ресторан Хмели & Сунели
Забронируйте столик бесплатно
О ресторане
Ресторан Хмели & Сунели находится на Несебрской улице у Морского вокзала в центре Сочи. За кухню отвечает шеф-повар Аркадий Арутюнян.
В меню ресторана Хмели & Сунели собрали блюда в грузинских кулинарных традициях. Здесь можно попробовать чахохбили из тушеной курицы с томатами, чакапули из баранины и кучмачи – говяжьи потроха с чабрецом и гранатом. Любителям рыбной кухни подают обжаренную с грибным соусом дальневосточную камбалу и тушенную с овощами и тархуном кефаль. На открытом огне жарят шашлыки из свиной шеи и осетрины, люля из баранины и курицы, стейки из говяжьего языка и семги. В разделе с выпечкой можно найти имеретинские, мегрельские, аджарские и гурийские хачапури, чебуреки с сыром и с грибами, кубдари с говядиной и бараниной. В барной карте собрали коллекцию винных напитков со всего мира.
Интерьер Хмели & Сунели выдержан в современном стиле. Здесь высокие потолки и панорамные окна, пол со вставками из камня, дерево и декоративная штукатурка в отделке. Посадочную зону обставили лаконичными мягкими креслами и диванами терракотового и серого цвета, стены украсили изображениями ярких гранатов и декоративными тарелочками, на полках расставили глиняные кувшины, под потолком развесили люстры с плетеными абажурами и композиции из зелени. В теплое время года открывают уютную летнюю террасу с видом на набережную и Черное море. Для маленьких гостей есть детская комната.
Меню и цены
В меню ресторана Хмели & Сунели – кухня Грузии. Начните знакомство с салата с телятиной, редькой и домашним майонезом, жареного сулугуни с томатами или салата из тигровых креветок с манго и сельдереем. На обед закажите насыщенный суп с бараниной, печеным баклажаном, нутом, мацони и мятой или «Царскую» уху из семги с расстегаем. Для основного курса рекомендуем скумбрию горячего копчения из собственной коптильни с соусом унаги и кремом из топинамбура, приготовленное на углях каре барашка или цыпленка чкмерули с топленым сливочным маслом и чесноком. Из десертов наши фавориты – фирменный медовик и горячая пахлава с мороженым из халвы.
К услугам гостей
Забронируйте столик бесплатно
Отзывы
Отзывы гостей
Банкеты
Похожие заведения










