Ресторан Аляска ALASKA Bar & Grill

Ресторан ALASKA находится на Олимпийской улице у подъемника «Олимпия» на Роза Плато на высоте 1170 метров. Из окон заведения открывается панорамный вид на живописный горный хребет и лыжные трассы. 

Меню ресторана ALASKA основано на европейских кулинарных традициях. Здесь можно попробовать вонголе в ароматных травах, ньокки с уткой по-домашнему, бургер с говяжьим ребром и фалангу краба в икорном соусе. На гриле жарят рибай, филе миньон, сибаса в соли и лангустинов. Из хлеба собственной выпечки делают бутерброды с красной икрой, с угрем, с лососем и гуакамоле. В винной карте представлено около сотни образцов виноделия со всего мира.

Пространство ресторана ALASKA оформлено в стиле уютного горного шале. Для отделки выбрали теплое дерево, для декора – охотничьи трофеи. Массивные столы обставили кожаными диванами и глубокими креслами карамельно-шоколадных оттенков. К потолку подвесили латунные лампы-плошки и сетчатые дизайнерские светильники. В центре зала оборудовали дровяной камин. Рядом с рестораном разбили всесезонную открытую террасу. По вечерам в ALASKA устраивают дискотеки с приглашенными диджеями.