Французская кухня — это с одной стороны, простые народные блюда, а с другой — изысканная аристократическая кухня, которая сформировалась при королевском дворе. Во французских ресторанах и кафе Москвы вы сможете попробовать блюда любой кулинарной традиции. Начните с салата нисуаз с анчоусами, традиционного лукового супа или супа-пюре биск. В качестве основного блюда повара приготовят цыпленка в вине, рататуй, потофё из говядины с овощами и прованскими травами, говядину по-бургундски. Позавтракать можно воздушным омлетом, к которому подадут хрустящий багет, свежими круассанами и выбрать одну из французских сладостей: профитроли, эклеры, безе или макаруны в дополнение к чашке кофе. Ужин украсит бокал красного или игристого напитка.
В нашем списке мы собрали рестораны и кафе французской кухни для любого случая. В демократичные бистро можно прийти на завтрак или встречу с друзьями. Элегантные рестораны отлично подойдут для делового встречи или выходного в кругу семьи. Маленьким гостям предложат особое меню и развлечения в детской комнате. Для свидания со своей второй половинкой остановите выбор на ресторанах с роскошными интерьерами, панорамными видами на вечерний город и авторскими блюдами, приготовленными с французским шиком. Также обратите внимание на кафе-кондитерские, где есть большой выбор настоящих французских сладостей: не только пирожных, но и джемов, конфитюра, нуги и шоколада.
