Подбор заведения
Собрали для вас все рестораны французской кухни в Москве. Французская кухня — это с одной стороны, простые народные блюда, а с другой — изысканная аристократическая кухня, которая сформировалась при королевском дворе. Во французских ресторанах и кафе Москвы вы сможете попробовать блюда любой кулинарной традиции.
Начните с салата нисуаз с анчоусами, традиционного лукового супа или супа-пюре биск. В качестве основного блюда повара приготовят цыпленка в вине, рататуй, потофё из говядины с овощами и прованскими травами, говядину по-бургундски. Позавтракать можно воздушным омлетом, к которому подадут хрустящий багет со свежими круассанами и на выбор предложат одну из французских сладостей: профитроли, эклеры, безе или макаруны в дополнение к чашке кофе. Ужин в ресторане украсит бокал красного или игристого напитка.
Французские рестораны в Москве
Предлагаем познакомиться с интересными ресторанами французской кухни, которые стоит посетить в Москве:
- «Жеральдин» — элегантное необистро на Остоженке от ресторатора Александра Раппопорта и Владимира Познера. Интерьер заведения оформлен в стиле парижского шика 50-х годов. В меню ресторана — переработанная классика французской кухни с примесью паназиатской. В отзывах советуют обратить внимание на обширную винную карту.
- «Brasserie МОСТ» — французский ресторан неподалеку от Большого театра в Москве на пешеходном Кузнецком мосту. Интерьер заведения в классическом стиле украшен фресками, винтажными хрустальными люстрами и обилием зеркал. Изюминка ресторана — фотогеничная лавандовая веранда, перемещающая гостей в цветущий Прованс. Кухню ставил Жан-Люк Моллем шеф-повар из Бордо.
- «Мишель» — ресторан региональной французской кухни на Красной Пресне. Интерьер заведения оформлен в духе модерн с колоннами и вычурными люстрами. В меню ресторана как ожидаемые французские специалитеты вроде лукового супа и фуа-гра, так и средиземноморские блюда из рыбы и морепродуктов. В заведении подают завтраки по будням и бранчи по выходным дням, для любителей сладкого — 20 видов десертов.
Французские кафе в Москве
Подобрали для вас интересные кафе французской кухни в Москве:
- «Блан де Блан» — французское кафе в камерной обстановке на Люсиновской улице, дом 36/50.
- Pino — двухэтажное заведение с французскими блюдами на Малой Бронной улице, дом 21/13, строение 1.
- «Слёт» — кафе с национальной кухней и вечеринками в Москве на 1-ой Тверской-Ямской улице, дом 4.
В нашем списке мы собрали рестораны и кафе французской кухни в Москве для любого случая. В демократичные бистро можно прийти на завтрак или встречу с друзьями. Элегантные французские рестораны отлично подойдут для деловой встречи или выходного дня в кругу семьи. Маленьким гостям в ресторане предложат особое меню и развлечения в детской комнате.
Для свидания со своей второй половинкой остановите выбор на французских ресторанах с роскошными интерьерами, панорамными видами на вечерний город и авторскими блюдами, приготовленными с шиком. Также обратите внимание на кафе-кондитерские, где есть большой выбор настоящих французских сладостей: не только пирожных, но и джемов, конфитюра, нуги и шоколада.
