Рыбный ресторан PESHI находится в торговой галерее «Модный сезон» в Охотном ряду. Интерьер выполнен в стиле ар-деко. Панорамные окна выходят на Кремль. Морская тематика прослеживается в дизайне: орнамент панелей на стенах напоминает переплетения водорослей, в центре возвышается «маяк»: двухуровневая ярко-красная люстра.
Барная и винная карты и меню разнообразны. Гости могут выбрать любой сорт рыбы, вплоть до самых экзотических. Рыба поставляется 2 раза в неделю из Марокко, Шри-Ланки, Новой Зеландии и Японии. Можно также заказать блюда из других обитателей океана: живых крабов, лангустов, мидий, осьминогов.
Посетителям предлагается также десертное и детское меню. Гости за барной стойкой могут побеседовать с шеф-сомелье и узнать секреты знаменитых винных домов.
В ресторане проводятся камерные мероприятия. Здесь функционируют VIP-комнаты со звукопоглощающими перегородками и многоуровневым светом. Для посетителей с детьми создана игровая комната.
