
Ресторан Le Pigeon Ля Пижон
Забронируйте столик бесплатно
О ресторане
Бистро Le Pigeon находится на Цветном бульваре недалеко от станции метро «Трубная». Это проект известного ресторатора Антона Пинского.
Меню предлагает русско-французские блюда в авторском прочтении шеф-повара Леонида Конобрицкого. Начать рекомендуем с улиток в винном соусе, знаменитого лукового супа или изысканных канеле с муссом фуа-гра. Среди основных блюд обратите внимание на нежные голубцы из кролика, дополненные насыщенным соусом из подосиновиков, или обжаренную до хрустящей корочки утиную грудку с печеным яблоком. А отличным завершением ужина станет десерт «Павлова» с малиной.
Каждый день до 14:00 в бистро подают завтраки. В утреннем меню можно найти омлеты с сыром грюйер и виноградными улитками, сырники с ванильной сметаной и, конечно, ароматные круассаны.
Каждая деталь в Le Pigeon создает атмосферу парижского бистро. Потолок украшен изящной росписью с голубем, который является символом ресторана. За стойкой, декорированной молдингами на французский манер и плиткой ручной работы, находится открытая кухня, благодаря которой можно наблюдать за работой поваров. Через панорамные окна обеденный зал заливает солнечный свет.
Меню и цены
Меню бистро Le Pigeon — это коллекция переосмысленной французской классики. Начать знакомство можно с эклеров с крабом, тартара из гребешка с хурмой или нисуаза с тунцом конфи. На горячее рекомендуем говяжьи щечки по-бургундски, запеченного цыпленка с хлебным соусом или томленого ягненка с пюре из батата. Из десертов нам нравятся канеле с ванильным кремом и малиной.
К услугам гостей
Забронируйте столик бесплатно
Отзывы
Отзывы гостей
Банкеты
Похожие заведения










