Ресторан Специя

Ресторан Специя находится на втором этаже бизнес-центра «Випр» на улице Елькина недалеко от Театра оперы и балета им. Глинки и Театра драмы им. Орлова. Меню заведения составили из блюд восточной кухни. Повара лепят хинкали с мясом и ароматной кинзой, готовят свинину с шампиньонами и кедровыми орехами и подают с овощами гриль, а любителям рыбы предлагают лосося в сливочном соусе с красной икрой и зеленой спаржей. Энокарта предлагает виноградные напитки с виноделен России и Грузии, на баре мешают классические коктейли и наливают авторские шоты. К напиткам можно заказать сет с восточными мясными деликатесами или жареный адыгейский сыр с кизиловом вареньем. 

В ресторане Специя царит атмосфера Востока. Тут массивные балки на потолке, беленые стены и арочные своды с колоннами. На стенах — яркие росписи с сюжетами с восточного базара, торговыми караванами в пустыне и танцующими девушками. Стойку бара украсили рисунками, плиткой с орнаментами и неоном, в посадочной зоне расставили большие диваны с мягкими подушками и круглые столики с резными ножками. В качестве декора – деревянные маски, глиняные кувшины и арабские светильники на стенах. По будням гостей приглашают на тематические программы с винными дегустациями, чайными церемониями и живым вокалом, а каждую пятницу и субботу устраивают вечеринки с танцами под диджей-сеты. Желающие могут спеть любимые песни под караоке.