Бар Толстый Фраер

Толстый Фраер — пивной бар в ЖК «Ньютон» на проспекте Героя России Евгения Родионова. Совладельцем и вдохновителем проекта является певец и композитор Александр Розенбаум. Фишка заведения — большой выбор пенного, сваренного на собственной пивоварне в Ленинградской области.

Меню бара Толстый Фраер основано на знакомых и понятных блюдах русской кухни. Для гостей готовят армейский котелок из разваренного картофеля и домашней тушенки, пивной гуляш из говядины с тостами из бородинского хлеба, пельмени с уткой. На шкворчащей сковороде подают говядину, свинину или курицу с молодым картофелем, грибами и луком. Также предлагают фирменные колбаски из мяса дичи, из баранины, куриные с сыром. В барной карте представлено 10 сортов фильтрованного и нефильтрованного пенного.

Атмосфера бара Толстый Фраер пронизана ностальгией по советскому Ленинграду. Двухуровневое пространство оформили в темных тонах и заполнили деталями из прошлого: на полках расставили потрепанные книги, ретро-светильники и виниловые пластинки рок-музыкантов. Стены украсили формой хоккейных и футбольных клубов Петербурга и Челябинска, тельняшками и винтажными постерами. На первом этаже возле барной стойки разместили черное пианино с сидящим за ним символом бара — пузатым фраером в шляпе и клетчатом пиджаке. Для обстановки выбрали скамейки в паре с грубыми столами из массива дерева. В развлекательной программе значатся спортивные трансляции, вечера живой музыки, игры в лото.