Двухуровневый ресторан La Vue расположился на Пироговской набережной. С высоты открывается потрясающий, поистине уникальный вид – «Аврора», Петропавловская крепость, Исаакиевский собор, Летний сад и набережные.
La Vue может одновременно принять почти 400 гостей, однако никто не будет создавать неудобств другим: ресторан разделен на семь разноплановых залов. Есть здесь и контактный бар с лаунж-зоной, и зал с шоу-кухней, и винотека… Первый и второй уровни соединяет оригинальная стеклянная лестница.
Террас здесь две – одна закрытая, но с панорамными окнами, из которых открывается прекрасный вид на главные достопримечательности города; вторая – открытая, на которой можно с комфортом расположиться летом (главное – успеть забронировать столик, ведь La Vue очень популярен у петербургских фуди). Дизайном интерьера занимались шведские архитекторы из Lundwall Architects, известные своей работой для Hilton и Radisson.
Настоящая гордость заведения – это винотека, с любовью собранная сомелье Дмитрием Кизеевым и сочетающая в себе лучшие образцы из Старого и Нового Света – всего порядка 60 наименований. Хранилище открыто для гостей: здесь они смогут продегустировать и выбрать наиболее подходящие напитки.
Кухня в La Vue тоже на высоте. Повара ресторана делают все для того, чтобы превратить его в петербургскую гастрономическую Мекку.