Ресторан NEVESOMOST Невесомость
Забронируйте столик бесплатно
О ресторане
Ресторан Невесомость расположился на крыше 10-этажного отеля «Введенский» на Большом проспекте П.С., дом 37. Заведение полностью оправдывает название панорамного ресторана, так как его стены и крыша полностью выполнены из стекла. Отсюда открывается отличный вид на весь исторический центр города.
В меню ресторана представлены авторские интерпретации на европейские гастрономические хиты. Ингредиенты сюда поставляют из российских фермерских хозяйств. Часть блюд готовят в закрытом гриле хоспере. В барную карту, помимо классики, включены авторские коктейли. Над десертным меню работает отдельный шеф-кондитер.
Интерьер ресторана выполнен в классическом европейском стиле. В мебели и отделке преобладает монохром, дерево и металл. Крыша ресторана оборудована специальными шатровыми занавесками, которые закрывают гостей от солнца. В вечернее время под потолком зажигают сотни лампочек.
Меню и цены
В меню ресторана Невесомость представлены традиционные европейские закуски: севиче, карпаччо и тапасы. Сырную тарелку здесь подают вместе с грушевым вареньем и кедровыми орешками.
На гриле в ресторане готовят классические мясные стейки и стейки из форели, фаланги камчатского краба и овощи. Также в качестве основного блюда можно заказать томленую в молоке форель, пасту с камчатским крабом и ржаные пельмени с телятиной. На десерт в ресторане подают Наполеон и итальянский Семифредо из мороженого.