Ресторан Купцов Елисеевых
Забронируйте столик бесплатно
О ресторане
Ресторан Купцов Елисеевых расположен в центре Петербурга на Невском проспекте, на втором этаже знаменитого Елисеевского магазина. Гордость заведения – эксклюзивное меню с легендарными русскими специалитетами.
Гостям предлагают попробовать рыбную кулебяку с соусом голландез, оленину по-строгановски с овощами гриль, пряный стейк из говядины с зеленой фасолью и соусом на основе брусники и можжевельника, крабовый жульен с грибным капучино и копченую стерлядь с черной икрой и печеными яблоками.
Ресторан занимает бывший кабинет директора магазина Григория Елисеева, доступ в который в начале XX века имели только особо важные персоны. Убранство залов напоминает роскошные дворцовые интерьеры: потолки оформлены лепниной и росписью, колонны облицованы мрамором, пол отделан дорогим паркетом. Антикварная мебель скопирована с гарнитуров Эрмитажа. Сверкающие хрустальные люстры наполняют пространство теплым светом, картины и зеркала в позолоченных рамах добавляют уюта. Для приватных встреч есть отдельные кабинеты.
Меню и цены
Меню Ресторана Купцов Елисеевых посвящено изысканной русской кухне. На закуску подают Оливье по-дворянски из стерляди, северную рыбу с ржаными тостами и блинчики с тремя видами деликатесной икры. К обеду варят ароматные щи в каравае и сытную солянку из осетрины с расстегаем. В качестве основных блюд подают котлету из медвежатины с молодым картофелем, филе палтуса с овощным рататуем и пикантным пюре и свиные медальоны с хмельным соусом и картофелем по старинному рецепту.