Wine & Crab — ресторан на Никольской улице в центре Москвы. В ресторане 3 зала: основной и два камерных. Есть vip-кабинет, рассчитанный на 10 персон. Интерьер заведения вызывает ассоциации с винным погребом: приглушенный свет, сводчатый потолок, кирпичная кладка на стенах, лаконичная мебель. В основном зале расположен аквариум с крабами. У ресторана есть собственный винный погреб, куда может попасть любой желающий. В Wine & Crab проходят дегустации вин в сопровождении закусок, а также тематические дегустации.
Ресторан авторской кухни Wine & Crab специализируется на блюдах из крабов и морепродуктов. Главная фишка ресторана — 11 видов крабов в меню: классический камчатский, опилио, а также менее известные “волосатик”, колючий и голубой крабы. При приготовлении блюда повара используют только фермерские продукты. В обширнейшей винной карте Wine & Crab — более 900 позиций.
