Ресторан Центральный дом литераторов ЦДЛ
Забронируйте столик бесплатно
О ресторане
Ресторан ЦДЛ н на Поварской улице, дом 50/53, строение 1. Заведение представляет собой настоящий музей. Известен он стал в 1960-х годах, когда здесь работал закрытый буфет для писателей. Его посещали все знаменитые «шестидесятники»: Евгений Евтушенко, Булат Окуджава, Михаил Шолохов, Белла Ахмадулина. Их автографы до сих пор хранятся на стенах одного из залов.
Готовят в заведении блюда классической и современной русской кухни. Дополняют их отдельные европейские позиции. Так, к икре в меню добавлены устрицы, а суточные щи соседствуют с крем-супом из гребешков. Часть блюд в ресторане готовят на гриле или подают прямо сковороде.
Работают в заведении 5 разных по оформлению залов: каминный, дубовый, пестрый, кабинет и арт-кафе. В целом интерьеры сохранили советскую роскошь: дубовые резные настенные панели и мебель, мощные люстры, картины в золоченых рамах на стенах и витражи на высоких стрельчатых окнах. Каждый вечер здесь звучит живая музыка: рояль и арфа.
Меню и цены
Основная часть меню ресторана ЦДЛ отдана под русскую кухню. Здесь представлены как традиционные сытные и сладкие пирожки, соленья и студни, так и деликатесная строганина из северных рыб, осетровая икра и паштет из цесарки. Из европейских блюд можно заказать севиче и тартары.
На первое в ресторане подают суточные щи с костра, борщ и солянку. На горячее предлагают фирменного кролика со сладкой репой и брусничным соусом и фаршированного карпа. В десертной карте славятся кремлевские сырники и Киевский торт.