Море на Патриках – ресторан средиземноморской кухни в Малом Козихинском переулке у Патриарших прудов в центре Москвы. В заведении создали атмосферу безмятежного курортного отдыха, а гостям предлагают попробовать блюда из рыбы и морепродуктов, которые привозят в ресторан из разных уголков мира.
За кухню Моря на Патриках отвечает шеф-повар Юрий Шматков. В меню можно найти осьминога на гриле с пюре и пармезаном, запеченный стейк черной трески с овощами и рисом, дорадо в соли и пасту лингвини с крабом. Из аквариума подают мурманских морских ежей, гребешки с Сахалина и краба с Камчатки. Поклонников японской кухни порадуют премиальные авторские роллы, в том числе без риса, а также суши и сашими из тунца бигай, лосося и угря унаги. Для любителей мяса готовят филе утки с апельсиновой глазурью и сочный рибай. Дополнить обед или ужин можно бокалом оригинального коктейля или виноградными напитками, которые идеально сочетаются с рыбной кухней.
Камерное пространство Моря на Патриках напоминает о солнечном морском побережье. Главное украшение зала – большой аквариум с морскими обитателями из разных стран мира. Белоснежные стены отделали фактурной штукатуркой, пол застелили паркетом теплого оттенка, колонны отделали зеркалами. Пространство украсили многочисленными живыми растениями. Для гостей установили бирюзовые дизайнерские кресла с растительным орнаментом, а также мягкие диванчики цвета морской волны с плавно изогнутыми спинками. Благодаря большим панорамным окнам днем в зале много света и воздуха. Вечерами пространство мягко освещают золотые плафоны и люстра, похожая на необычный тропический цветок.
По утрам подают завтраки с игристым. В выходные приглашают на бранчи. Маленьким гостям предлагают специальное меню, а по выходным проводят бесплатные детские мастер-классы. В теплый сезон открывают уютную летнюю террасу на несколько столиков.