
Гастропаб Gutai Гутай
Забронируйте столик бесплатно
О гастропабе
Гастропаб Gutai находится в историческом здании XIX века на Малой Бронной улице рядом с Патриаршими прудами и в пешей доступности от станций метро «Пушкинская» и «Тверская». Название заведения отсылает к японскому арт-движению художников-авангардистов. Проект развивает Semifreddo Group. За кухню отвечает шеф-повар Игорь Су.
Меню Gutai составили из блюд паназиатской кухни. Здесь можно попробовать филе говядины в соусе черный перец, кесадилью по-азиатски и чикен хойсин, а для любителей рыбы есть лосось в соусе терияки. Повара лепят гедза с говядиной и вонтоны с креветкой, в рис добавляют утку по-пекински, а в лапшу – овощи и тофу. В японском разделе можно найти роллы с крабом и опаленным лососем, с тунцом в кунжутном соусе, «Калифорнию» с икрой тобико. В барной карте собрали фирменные лимонады с азиатскими мотивами, коктейли и эноколлекцию с образцами из стран Старого Света.
Интерьер гастропаба Gutai выдержан в современном стиле. Стены выкрасили в белый цвет и украсили зеркалами в необычных деревянных рамах, для освещения выбрали оригинальные светильники с бирюзовыми абажурами причудливых форм. Фишка заведения – коллекция картин современных художников в качестве декора. Расположиться можно за круглыми столиками на двоих, за длинными коммунальными столами на высоких стульях или на табуретах у больших витринных окон. Летом открыта утопающая в цветах и зелени веранда.
Меню и цены
Меню гастропаба Gutai посвящено паназиатской кухне. Начните знакомство с поке с лососем и авокадо, тако с крабом или салата «Цезарь» в азиатском стиле. В обед попробуйте том-ям с креветкой или рамен с хрустящей курицей. В качестве основного блюда рекомендуем заказать утку по-пекински, рис с креветками или теплый ролл с угрем и тунцом. Из раздела с десертами нам нравятся марципановый торт с матчей и панна-котта из зеленого чая.
К услугам гостей
Забронируйте столик бесплатно
Банкеты
Предоплата 50% за 3 дня
Похожие заведения










