Кафе Mastersuit Мастер сьют
Забронируйте столик бесплатно
О кафе
Кафе Mastersuit расположилось в старинном особняке на углу Пречистенки и Лопухинского переулка неподалеку от станции метро «Кропоткинская». Гастропространство объединено с одноименным бутик-ателье классического костюма. Проект реализован Рамоном Паласиосом-Фернандесом и вдохновлен традициями европейской fashion-индустрии продолжать общение с клиентами в ресторанах при модных домах.
В меню кафе Mastersuit представлен comfort food с европейскими классическими рецептами в авторском прочтении бренд-шефа Алексея Костыгова. Здесь можно попробовать вырезку из говядины с картофельным пюре, трюфелем и спаржей на гриле, котлеты из цыплёнка с фуа-гра и запечённым бататом и сальсой из перцев, баклажаны с томатами и страчателлой. Повара готовят пасту с различными начинками – например, казаречче с тартаром из тунца и соусом путанеска, классическое ризотто с белыми грибами и трюфельным маслом и паккери карбонара с тамбовским окороком. На баре мешают фирменные коктейли, названные в честь известных каталогов тканей, например, #4 Masquerade с розой, грейпфрутом и ревенем или #5 Golden Mile с голубикой и лавандой. Завтраки в Mastersuit подают весь день.
Mastersuit Café занимает два светлых зала с большими панорамными окнами с видом на Пречистенку. Пространство оформили в стиле неоклассика: в интерьере преобладают строгие линии, лаконичная натуральная цветовая палитра и элементы тихой роскоши. Стены и потолок в кафе выкрасили в белый цвет, на полу уложили паркет светлого оттенка, по залу расставили стильную мягкую мебель с обивкой благородного серого цвета и столики с мраморными столешницами. Кухню и стойку бара оставили открытыми. Стены украсили зеркалами и молдингами, а под потолком развесили роскошные многоярусные хрустальные люстры. Для декора использовали металлические вазы в античном стиле, цветы, зеленые растения и винтажные фотопортреты звёзд, а во входной зоне расставили манекены в роскошных нарядах. Здесь проводят тематические гастроужины и лекции, посвященные fashion и искусству. Команда Mastersuit поможет организовать событие любого формата «под ключ». Для камерных мероприятий есть отдельный зал на цокольном этаже.
Меню и цены
В основе меню кафе Mastersuit — comfort food с европейскими хитами в авторской интерпретации. Начните знакомство с тартара из форели с яблочным гуакамоле и трюфельным соусом, салата с цыпленком су-вид и тальяты из говяжьей вырезки. Пообедать можно крем-супом из печеного перца с кремом из кешью и чиабаттой или том ямом. Для основного курса закажите филе форели с брокколи в соусе унаги, говяжьи щечки с картофельным пюре, фермерской морковью и соусом демиглас или спагетти со страчателлой, бакинскими томатами и соусом песто из шпината. В разделе десертов нам нравятся чизкейк с муссом из маракуйи и суфле из черной смородины с заварным кремом и «землей из шоколада» на основе бельгийского черного шоколада.