Ресторан Кристиан разместился в здании, примыкающем к гостинице «Украина», на Кутузовском проспекте, дом 2/1, строение 1А. Заведение входит в ресторанную группу Ginza Project, а открыл его итальянский шеф Кристиан Лоренцини. Готовят здесь классику тосканской кухни в авторской интерпретации. За основу шеф-повар взял старинные домашние рецепты. Весь процесс приготовления блюд проходит на открытой кухне, размещенной в центре одного из залов. В меню ресторана присутствуют блюда из рыбы и морепродуктов, домашние пасты и блюда из артишоков и спаржи.
Главным цветом в интерьере ресторана стал травянисто-зеленый. Им здесь выкрашены деревянные колонны и стены, стеллажи и барная стойка. Дополняют декор живые растения в кадках и лианы, свисающие с потолка, ретро-фотографии из архива семьи Лоренцини и интересные статуэтки, собранные шефом во время путешествия по миру. Вообще интерьер ресторана получился довольно сказочным. На столах здесь нарисованы тарелки и приборы, а освещают помещение двухметровые люди-торшеры.