Москва — многонациональный город, в нем много мусульманских общин, поэтому в последнее десятилетие в столице наблюдается рост баров, кафе и ресторанов с халяльным меню.
Что такое Халяль и есть ли халяльные заведения на карте города Москвы?
Халяль — это то, что разрешено делать мусульманам. Понятие широкое и включает в себя, в частности, пищу — продукты (запрещены свинина, алкоголь, мясо хищных животных и птиц), способ их приготовления и конечные блюда.
Чисто мусульманских заведений, которые можно было бы назвать «Халяль», в Москве мало. Для получения статуса «Халяль» нужно пройти процедуру сертификации. Но это всего лишь рекомендация, а не обязательное требование.
Сертифицированные Халяль кафе и рестораны посещают люди, исповедующие ислам, а для широкой публики работают многочисленные заведения разной направленности с халяльной кухней. Подчеркивая, что здесь может поесть мусульманин, владельцы снабжают их вывеской «Халяль». Так, встречается чайхана халяль — чайную называют в Средней Азии чайхана, или кафе грузинской кухни, где есть еда для мусульман.
Халяль кафе Москвы — краткий обзор
Наиболее популярны два халяль кафе Москвы:
-
Круассан (Круа-san) — кафе с собственной кондитерской, детским меню, парковкой, настольными играми. Адрес — Москва, ул. Митинская, 26.
-
Хинкали и Вино — грузинское кафе с уютной домашней атмосферой никого не оставит равнодушным. Есть парковка, игровая зона для детей. Адрес — Москва, ул. Профсоюзная, 56.
Как правильно выбрать халяль кафе и халяльные рестораны в Москве
Истинно халяльное заведение должно иметь сертификат. Если его нет, уточните информацию у владельца или администратора.Обывателю стоит выбирать заведение по отзывам и расположению. Обратите внимание на ближайшие кафе и рестораны в шаговой доступности или на расположенные в центре города — туда легко доехать на общественном транспорте или такси.
Лучшие рестораны с халяльными блюдами в меню в Москве
-
Lucky eye — европейская и восточная кухня, своя кондитерская, танцпол, подают блюда для вегетарианцев и мусульман.
-
Симфония — кавказская и европейская кухня, есть VIP-зал, отдельные кабинки, парковка.
-
Лодка — это ресторан Кости Дзю с аутентичными, азиатскими блюдами. Проводятся караоке-вечеринки, выступления известных артистов.
-
Суло — предлагает кавказскую кухню с преобладанием грузинских блюд, богатую барную карту.
Выбрать в Москве подходящее заведение с халяль меню, заказать в нем столик можно через наш сайт. Для удобства поиска воспользуйтесь фильтрами.
