Ресторан Leth находится на набережной реки Фонтанки в центре Петербурга.
Меню Leth разработал шеф-повар Денис Назаров по авторским рецептам сенсорной кухни. Блюда отличаются не только вкусовыми качествами, но и необычной подачей: оригинальной формой, запахом, звуком. Например, креветки, приготовленные в кляре с чернилами каракатицы приносят в виде настоящих углей. В качестве основного блюда гости могут взять лососевый стейк с картофельным круассаном, говяжье ребро со съедобными камнями, куриные биточки - в виде эскимо на палочке. В винной карте большой выбор белого, красного, розового и игристого, полученного напрямую от винодела из Австрии Франца Лета.
Ресторан занимает один зал на 40-50 человек. Стильный дизайн Leth в выполнен в оттенках серого и черного цвета. Обилие зеленых растений на стенах, перегородки из матового стекла, мебель из светлого дерева и теплый рассеянный свет - все это создает неповторимый стиль ресторана авторской кухни. Приятным бонусом будет вид из панорамных окон на набережную Фонтанки.