Ресторан Нино Nino
Забронируйте столик бесплатно
О ресторане
Грузинское бистро Нино открыли на набережной канала Грибоедова в двух шагах от Невского проспекта. Это проект рестораторов Алексея Крылова и Александра Прокофьева (Gastroli, Jungle, «Компания», «Квартира Ли»).
В меню Нино представлены традиционные грузинские блюда в современной интерпретации. Гостям предлагают попробовать мини-хинкали качо э пепе на манер итальянской пасты с овечьим сыром и черным перцем, шашлык с кахетинским салатом (мясо и овощи готовят на углях), грузинский салат из 24 (!) ингредиентов, аджарский пирог на тонком тесте с креветками и тархунным маслом. Специи привозят из Грузии: сванскую соль из Сванетии, грецкие орехи из Кахетии, выдержанный овечий сыр с высокогорной фермы. А еще каждые выходные в Нино готовят особые блюда, которые можно попробовать только три дня в неделю.
Для Нино выбрали атмосферное помещение в петербургском дворе у Казанского собора, которое по духу напоминает тбилисские заведения. Интерьер разработало архитектурное бюро DA bureau. За изумрудной дверью скрывается гостиная с открытой кухней и люстрой с базара у Сухого моста, исторический двор с брусчаткой начала XX века и веранда на втором этаже с большим столом для шумных застолий, видом на петербургский двор-колодец и стрит-артом от Покраса Лампаса.
Меню и цены
Меню бистро Нино - это авторская грузинская кухня. Начинать рекомендуем с Гаумарджос аперитива, в составе которого красное сухое и шот свежевыжатого гранатового сока. В разделе закусок нам нравятся хумус с грецким орехом и ливанской тхиной, тартар из бычка с соусом из сулугуни, спелые овощи с кремом из брынзы и оливками из Сакобо. На обед закажите традиционный харчо с ткемали или батумский морской суп. В разделе основных блюд обратите внимание на шашлык из мраморной говядины с пряным сацибели, шею барашка с картофельным пюре и гранатовым соусом, осьминога на огне с хумусом из топинамбура и сладкими перцами. На компанию готовят гигантский хачапури с овечьи сыром и песто. А отличным завершением ужина станет чизкейк из сыра надуги с инжиром.
К услугам гостей
Забронируйте столик бесплатно
Отзывы
Отзывы гостей
Банкеты
пробковый сбор
Пробковый сбор 1500 руб./бут. 0,75 легкие напитки, 3000 руб./бут. 0,5 крепкие напитки, можно со своим тортом, сбор 1000 руб.