Ресторан Шале

Панорамный ресторан на Красной Поляне с авторской кухней, роскошным интерьером в стиле альпийского шале и впечатляющим видом на горные пейзажи
с. Эстосадок, Берёзовая ул., д.134
Средний чек ~2000₽
Горячее
1200₽
Салаты
900₽
Супы
750₽
Десерты
700₽
Пиво
500₽
Вино
850₽
Режим работы
Кухня работает с 11:00 до 23:00
Сегодня двери открыты с 11:00 до 24:00
Уважаемые гости, пожалуйста, всегда бронируйте столик заранее!

Забронируйте столик бесплатно

Подтверждение бронирования придёт по SMS на ваш номер телефона.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных
Лучшие столики для вас
Возможность выбрать место.
Бесплатно!
Вы ничего не платите за бронирование.
Столик за 2 минуты
Мгновенное подтверждение брони.

О ресторане

Авторская
Европейская
Мясная
Северная

К услугам гостей

Забронируйте столик бесплатно

Подтверждение бронирования придёт по SMS на ваш номер телефона.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных
Лучшие столики для вас
Возможность выбрать место.
Бесплатно!
Вы ничего не платите за бронирование.
Столик за 2 минуты
Мгновенное подтверждение брони.

Отзывы

4.8
6
Гостям понравились
Еда
Уют
Расположение

Отзывы гостей

5
Анна
Май 2025
Провели просто потрясающий и незабываемый вечер! Изумительная кухня, начиная от лёгких салатов и заканчивая восхитительными десертами – всё было приготовлено просто безупречно, пальчики оближешь! Интерьер радует глаз, очень стильный и красивый, всё продумано до мелочей, а обслуживание – выше всяких похвал, всё на высшем уровне! Настоятельно рекомендую посетить этот ресторан, если вы ищете идеальное место для романтического свидания или встречи с друзьями!
4.83
Петр
Май 2025
Всё очень понравилось, остались только самые приятные впечатления! Очень вкусно, каждое блюдо – настоящее произведение искусства! Персонал – вежливые и внимательные сотрудники, которые создают атмосферу комфорта и уюта. Приятная музыка, которая ненавязчиво сопровождает ваш вечер, в меню есть всё, что нужно для отличного отдыха! Красиво, стильно и, что немаловажно, цены вполне приемлемые, что делает этот ресторан доступным для посещения. Очень рекомендую посетить это место – вы точно не пожалеете!
4.83
Дмитрий
Апрель 2025
Отличное заведение, которое я с удовольствием рекомендую всем, кто ценит качественный отдых и вкусную еду! Не могу не отметить, что хостес была немного вялой, и нам пришлось немного подождать, пока она нас проводила за столик, но это, пожалуй, единственный, совсем незначительный минус, который даже не стоит внимания. Всё остальное – просто на высшем уровне! Максимально приветливые и очень позитивные официанты, которые создают невероятно приятную атмосферу, всегда готовы помочь с выбором блюд и напитков! По барному меню выбор просто огромный, можно найти напиток на любой вкус и предпочтение. По меню кухни: и вкусно, и очень красиво, каждое блюдо – настоящее произведение искусства, которое хочется сфотографировать! Цены соответствуют уровню заведения, вполне адекватные и оправдывают себя на все 100%. Если вы ищете место, где можно приятно посидеть, провести замечательный вечер, насладиться вкусной едой и отличным обслуживанием – это идеальный вариант!
5
Светлана
Апрель 2025
Очень симпатичный и стильный ресторан, который сразу покоряет своим изысканным интерьером! Сам интерьер очень эстетичный, всё продумано до мелочей, а вид из окон – просто шикарный, особенно если сидеть на открытой веранде! Есть как открытые, так и закрытые зоны, что позволяет выбрать место по своему вкусу и предпочтениям. Я брала стейк семги из особого клубничного меню – очень интересное сочетание вкусов, которое удивило и порадовало! В целом, всё было просто прекрасно, ничего особенного, но очень вкусно, блюда свежие и приготовлены из качественных продуктов. Атмосферно, приятно, располагает к отдыху и приятному времяпрепровождению, рекомендую это место для посещения всем, кто ищет что-то новое и интересное! Не знаю, найдете ли вы здесь какие-то гастрономические изыски, но для обычного, вкусного ужина – это отличный вариант!
4.83
Наталья
Март 2025
Красиво, очень красиво – словами не передать! Камин, рояль, приглушенный свет – всё это создает особую атмосферу уюта, тепла и романтики! Эстетика этого места – просто на 5 с плюсом! Провели вечер очень тепло и душевно, остались в полном восторге! Из блюд по меню – от рыбы были просто в восторге, рыба была просто восхитительной! Вкусно, конечно, не дешево, как и везде в Красной Поляне, но это того стоит, чтобы провести незабываемый вечер в такой атмосфере! Очень уютное место, идеальное для романтического свидания или встречи с друзьями, особенно, если сесть рядом с камином!

Банкеты

Поводы
Свадьба, Юбилей, Поминки, Выпускной, Корпоратив
Политика по алкоголю
Можно со своим
пробковый сбор
Со своими напитками нельзя, можно только 1-3 бутылки эксклюзивного дорогого крепкого напитка при согласовании с администрацией. В этом случае действует пробковый сбор — 2500 руб. за бутылку
Минимальная стоимость банкета
5500 ₽
При бронировании банкета от 8 человек требуется предзаказ по меню. Сумма депозита составляет 100% от суммы предзаказа. Предоплата вносится после согласования меню, не позднее чем за несколько дней до даты проведения мероприятия
Вместимость заведения
300
Стоимость аренды помещения целиком
1200000 ₽
Дополнительная информация
На первом этаже зал до 80 гостей, веранда до 72, на втором этаже — зал до 110 гостей, веранда до 50. Из окон открывается вид на горы и лес. Внутренний двор с прудом, водопадами, живой форелью и осетрами — можно выловить рыбу самостоятельно, и шеф приготовит её специально для гостя. Возможность организации фуршетов, барных станций, welcome-зоны, кофе-брейков. При необходимости предоставляют рекомендации по декору, флористике, технике, ведущим и артистам. Авторская кухня: в меню дичь, строганина, блюда из хоспера, дровяной печи и смокера

Стоимость закрытия ресторана под мероприятие в сезон:
– Полное закрытие ресторана — от 1 600 000 руб.
– 1 этаж и веранда — от 600 000 руб. и 10% сервисного сбора
– 2 этаж и веранда — от 1 000 000 руб. и 10% сервисного сбора

В межсезонье:
– Полное закрытие — от 1 200 000 руб.
– 1 этаж и веранда — от 400 000 руб. и 10% сервисного сбора
– 2 этаж и веранда — от 800 000 руб. и 10% сервисного сбора

Похожие заведения