Бар Тарантино

Бар Тарантино находится на третьем этаже ТРЦ «Фантастика» на улице Родионова. Концепция заведения вдохновлена голливудскими фильмами и творчеством легендарного режиссера Квентина Тарантино. Это проект нижегородского ресторанного холдинга Berёzka Group.

В меню бара Тарантино представлены популярные блюда американской, европейской и японской кухни. Здесь можно попробовать бифштекс с глазуньей, халапеньо, трюфельным айоли и картофелем, пожарскую котлету с картофельным пюре и перечным соусом, а поклонникам рыбы предлагают печёного судака с пюре из овощей и маринованным лимоном. Повара жарят стейки из отборной мраморной говядины и сочные ребра в глазури, собирают авторские бургеры, например, «Дарт Вейдер» с черной булочкой, котлетой из мраморной говядины, пряной прованской вишней и беконом или «Однажды в Голливуде» с котлетой из цыплёнка, сыром сулугуни, коул слоу и луковым конфитюром. Для любителей японской кухни есть раздел, посвящённый главному самураю Тарантино — Хаттори Хандзо. Там можно найти роллы «Килл Билл» с кремом из вяленых томатов, икрой тобико и соусом юдзу или «Цунами» с лососем, угрем и стружкой тунца. Одна из фишек заведения — бар, работающий по системе  true cost: напитки подают по себестоимости при оплате входа. 

Двухэтажное пространство бара оформлено в стиле лофт. Стены украсили яркими граффити со сценами из культовых работ Тарантино и неоновыми фигурами героев из «Криминального чтива», лестницу и коммуникации выкрасили в красный цвет,  между столиками расставили большие зеленые растения в кадках. Для гостей устраивают зажигательные вечеринки и транслируют киноленты в режиме нон-стоп.