
Ресторан Барбамбия Тамада
Забронируйте столик бесплатно
О ресторане
Барбамбия Тамада — ресторан грузинской кухни в ТЦ «Ганза» на улице Родионова. Это самый большой из трех ресторанов сети в Нижнем Новгороде. По легенде, Барбамбия — имя юноши, который любил вкусно готовить для своей большой семьи.
Меню ресторана открывают традиционные закуски: аджапсандал, рулетики из баклажанов с домашним сыром, долма, лобио, сациви, сыры и мясные деликатесы, домашние соленья. Повара готовят цыпленка чкмерули, чашушули, оджахури, лепят хинкали с разными начинками, пекут аджарские и мегрельские хачапури, пышные чебуреки и кубдари, жарят сочный шашлык и люля-кебабы из разных видов мяса и подают с овощами на гриле. В качестве сопровождения к блюдам предлагают виноградные напитки из Грузии и Старого Света, авторские коктейли и традиционные крепкие напитки.
Барбамбию в ТЦ «Ганза» оформили с грузинским колоритом. Плотные алые портьеры обрамляют окна, зал украшают соломенные абажуры, сухоцветы и длинная бахрома, на стенах нарисованы гранаты, винтажные буфеты и полки заполнены глиняной посудой, на полу лежат пестрые ковры, на мягких диванах — декоративные подушки с узорами. Приглушенный свет создает атмосферу уютного дома.
По пятницам и субботам — музыкальная программа с живой музыкой, DJ-сетами и танцами. Для маленьких гостей есть особое меню, большая игровая зона и кулинарные мастер-классы по воскресеньям. Для особых случаев есть большой банкетный зал со сценой.
Меню и цены
Меню ресторана Барбамбия в ТЦ «Ганза» предлагает кухню Грузии. Начать застолье можно с салата с говяжьими щечками и кунжутным соусом или «Цезаря» с грузинским акцентом. В качестве основного блюда закажите томленую баранину, которую подают с картофелем, цицилу с овощами и грузинское блюдо из рыбы — цоцхали. Также рекомендуем попробовать хинкали с бараниной, ароматные хачапури по-аджарски из печи и шашлык из свиной шеи. Из десертов нам нравится «Наполеон с акцентом».
К услугам гостей
Забронируйте столик бесплатно
Отзывы
Отзывы гостей
Банкеты
Можно со своим при заказе от 3000 руб. с гостя
Похожие заведения










