Кафе Одесса-мама
Забронируйте столик бесплатно
О кафе
Кафе Одесса-мама находится на Украинском бульваре рядом со станцией метро «Киевская». Это часть проекта ресторанного товарищества «Фабрика».
Гостям предлагают попробовать аутентичные блюда одесской кухни. В меню можно найти макароны по-флотски, котлеты по-киевски и жаркое из свинины, а любителям рыбы подают корюшку, жареную тюльку и скумбрию в кляре. Повара лепят пельмени и вареники с разными начинками, пекут румяные пирожки с мясом, капустой, луком и яйцом. На баре наливают крепкие напитки и мешают авторские коктейли – например, «Одесса-Мама» с грейпфрутом или «Ростов-Папа» с грушей.
В Одесса-мама на Украинском бульваре создали традиционную для сети колоритную портовую атмосферу, вдохновленную Одессой. Стены из кирпича выкрасили в белый и глубокий темно-синий цвет, под потолком с открытыми коммуникациями закрепили ярко-желтые металлические балки. Столы застелили скатертями в полоску, украсили букетами полевых цветов и дополнили разномастными стульями и оригинальными лавками с мягкими подушками. Атмосферу портового кафе создают интересные детали: канатные тросы, украшенные штурвалами светильники, сигнальные лампы. По пятницам в Одесса-мама на Украинском бульваре устраивают вечера живой музыки.
Меню и цены
В меню кафе Одесса-мама на Украинском бульваре представлена одесская кухня. Начать рекомендуем с оливье по-городскому с колбасой, салата из зелени с языком и горчичным соусом или одесских суши с рыбой иваси на ржаной гренке. Пообедайте крем-супом из тыквы с сыром или красным борщом с фасолью и говядиной. В качестве основного блюда закажите вареники с кальмарами, жареную «Цацу» или пикантные свиные ребра. В разделе десертов обратите внимание на «Медовик» или «Картошку».