Birds находится на 84 этаже башни “Око” делового центра Москва-сити в 1-ом Красногвардейском проезде. Владельцы заведения заявляют, что Birds - самый высокий ресторан и клуб в мире.
Дизайнеры создали элегантный интерьер: бархатная мебель глубоких оттенков в сочетании с позолоченным декором. Из панорамных окон открывается захватывающий вид на Москву. В ресторане — три зала, которые могут принять в общей сложности 250 человек. Гости могут расположиться за длинной барной стойкой, за столиками в центре зала и на больших диванах. Лучшие места - у панорамных окон.
В Birds есть сцена, на которой практически ежедневно проводят мероприятия: шоу, концерты, караоке и вечеринки.
Летом ресторан открывает террасу, рассчитанную на 250 гостей. Она находится на 86 этаже башни “Око”.
В Birds подают блюда европейской и азиатской кухни в авторской обработке. Меню разработал шеф-повар Александр Райлян, который получил звание Лучшего молодого повара России в 2018 году. Гостям предлагают изысканные морепродукты, перепелку и страуса, а также авторские коктейли в оригинальной подаче, например, в полураскрытом яйце.
