Ресторан южнокорейской кухни Белый журавль находится на Фрунзенской набережной в центре Москвы. Из окон заведения открывается вид на Москву-реку и парк Горького. В ресторане три зала с минималистичным интерьером в светлых тонах, азиатского колорита добавляют детали, например, национальные сюжеты на стенах.
Гости могут расположиться за деревянными столиками на диванах или мягких креслах. В ресторане есть VIP-комнаты на 6-8 персон. На территории заведения работает магазин с продуктами из Кореи.
Основа меню ресторана – блюда южнокорейской кухни от поваров из Южной Кореи. В качестве закуски подают традиционные роллы кимпаб, пибимпаб с разными начинками. Большой выбор корейских супов из овощей, говядины, свинины и морепродуктов. Отдельный раздел посвящен традиционным корейским пельменям манду. Есть отдельный раздел с горячими блюдами китайской кухни.