
Ресторан Щепка
Забронируйте столик бесплатно
О ресторане
Ресторан Щепка находится в ЖК «Парковый» на улице Рихарда Зорге рядом с Уфимским цирком и парком им. Гафури. Это одно из двух заведений сети.
Меню Щепки составили из европейских и русских блюд. Гостям предлагают попробовать утиную ножку конфи с картофельным пюре, говядину по-строгановски и скоблянку, приготовленную в печи белую рыбу с летним салатом и припущенного судака. Повара жарят сочные стейки и шашлыки из свинины и курицы, лепят хинкали по-абхазски, пекут пиццу с ветчиной и грибами. В специальном разделе по мотивам башкирской кухни представлена томленная с соусом из брусники фермерская конина и бешбармак. На компанию можно заказать ассорти шашлыков или маринованную в соусе барбекю свиную рульку. В карте бара – фирменные крепкие напитки и эноколлекция из стран Старого и Нового Света.
Интерьер ресторана Щепка оформили современно и лаконично. Потолок из досок украсили инсталляцией из щепок, на выкрашенных в темно-коричневый цвет стенах развесили панно с хохломской росписью, в центре зала разместили большой арт-объект. Посадочную зону обставили диванами и креслами с велюровой обивкой спокойных оттенков, локации разделили ящиками с комнатными растениями. Разместиться также можно на уютной веранде с деревянным потолком, гирляндами и окнами в пол.
Меню и цены
Меню ресторана Щепка строится вокруг русской и европейской кухни. Для начала закажите салат с томленой говядиной, жареным сулугуни и баклажанами, посикунчики с хреном и огуречным рассолом или салат со слабосоленой семгой, авокадо и соусом маракуйя. Пообедать можно суточными щами или украинским борщом. Для основного курса рекомендуем томленую 24 часа баранину на кости, бифштекс из мраморной говядины с лечо из перцев и стейк из семги с креветочным соусом биск. Из раздела с десертами нам нравятся меренговый рулет с малиной и яблочный тарт с пломбиром.
К услугам гостей
Забронируйте столик бесплатно
Отзывы
Отзывы гостей
Банкеты
Предоплата 5000 руб., если банкет под закрытие, то 20% от суммы
Похожие заведения

