
Ресторан Щепка 2.0
Забронируйте столик бесплатно
О ресторане
Ресторан Щепка 2.0 находится на Революционной улице рядом с ТЦ «Центральный» и спорткомплексом «Уфа-Арена». Это часть небольшой сети.
В основе меню ресторана Щепка 2.0 – европейская и русская кухня. Заказать можно утиную ножку конфи с картофельным пюре, говядину по-строгановски, шницель из куриного бедра с соусом тартар, белую рыбу из печи с летним салатом. Повара жарят сочные шашлыки из свинины и стейки из семги, вручную лепят хинкали, пекут ароматную пиццу – например, «Маргариту» и «Пепперони». В меню есть раздел с блюдами по мотивам башкирской кухни, в него включили томленную 24 часа конину с брусничным соусом и традиционный бешбармак. На компанию можно заказать свиную рульку с черносливом, ассорти шашлыков и сеты с домашними мясными деликатесами. Дополнить обед или ужин предлагают чаем из самовара или бокалом виноградного напитка от виноделен России, Старого и Нового Света.
В ресторане Щепка 2.0 просторный и светлый зал, оформленный в спокойных оттенках. Стены выложили кирпичом и украсили ажурными панно, под потолком закрепили инсталляции из щепок, для освещения выбрали бирюзовые абажуры с бахромой и необычные черные светильники. Пространство украшают живые растения, букетики сухоцветов, керамика и старинные керосиновые лампы на полках. Столики обставили плетеными креслами и мягкими диванчиками с пестрыми подушками.
Меню и цены
Меню ресторана Щепка 2.0 строится вокруг европейской и русской кухни. В качестве старта закажите салат с куриным филе в паназиатском стиле, жульен с лисичками или салат с хрустящими баклажанами и сыром халуми. Пообедать можно ароматной ухой или украинским борщом. В качестве основного блюда рекомендуем заказать скоблянку, бифштекс из мраморной говядины с лечо из перцев или припущенного судака. Из десертов нам нравятся медовик от шеф-кондитера и «Красный бархат».
К услугам гостей
Забронируйте столик бесплатно
Отзывы
Отзывы гостей
Банкеты
Похожие заведения

