Бар Sumbur Сумбур
Забронируйте столик бесплатно
О баре
Бар Sumbur находится в Соляном переулке напротив Академии Штиглица. В пешей доступности — набережная реки Фонтанки и Летний сад.
Гостям бара Sumbur предлагают оригинальные блюда по мотивам русской кухни. Повара готовят клецки в муссе из пармезана с беконом, томленые телячьи щечки под трюфельным маслом, котлетки из щуки с пюре из сельдерея. Фишка барной карты — авторские коктейли и напитки на черноплодной рябине, печеном яблоке и крыжовнике. Также представлено крафтовое пенное и популярные виноградные напитки из Европы и Нового Света.
Неформальный интерьер бара Sumbur выдержан в современном стиле. Под кирпичным сводчатым потолком расположились три зала: основной, лаунж-зона и контактный бар. Светлые стены украсили неоновыми вывесками и росписью, в нишах расставили яркие статуэтки и винтажные рамки. В углу основного зала установили декоративную клетку с логотипом бара. Лаконичные серые столики хорошо сочетаются с коричневыми стульями, подобранными в тон темного паркета. На столах стоят вазы с живыми цветами. По выходным для гостей играют приглашенные диджеи и музыканты. В теплую погоду работает небольшая терраса.
Меню и цены
В меню бара Sumbur представлены блюда русской кухни. Рекомендуем начать с печеных перцев, фаршированных сливочно-ореховой пастой, брускетты с крем-чизом, креветками, вялеными томатами и салата с хрустящими баклажанами, брынзой и ялтинским луком. На горячее закажите шницель по-питерски с картофелем фри, треску на гриле с печеными овощами и трюфельным маслом или клецки в муссе из пармезана с беконом. Не забудьте про десерт: обратите внимание на шарлотку из сезонных яблок с шариком мороженого.