Ресторан No Regrets находится на Большой Зелениной улице у Большого Крестовского моста в Петроградском районе. Гастрономическая концепция заведения основана на осознанном подходе к питанию: в меню можно найти безглютеновые, безлактозные, низкоуглеводные и высокобелковые блюда. При заведении работает гастрономическая лавка с мировыми деликатесами.
За кухню No Regrets отвечает шеф-повар Григорий Чудин, который по-своему интерпретирует джанкфуд и делает акцент на полезные продукты. В основное меню включили веганский борщ том ям, ризотто из цветной капусты с грибами, утиную грудку с мильфеем из батата, стеллини с говяжьей щекой и копченой брынзой, котлету из индейки с лобио из чечевицы. Ежедневно до 16:00 подают завтраки: овсянку на трех видах молока, омлет с кремом из лосося и зеленую гречку с пармезаном и авокадо. В отдельном разделе барной карты представлены смузи, бустеры и фреши из свежих овощей, фруктов и суперфудов.
Пространство No Regrets оформили в экостиле, в отделке преобладают природные материалы и натуральная жемчужно-песочная гамма, в декоре – минимализм. Под высокими потолками оставили открытые коммуникации. Вдоль бетонных стен расставили лаконичные стеллажи с книгами, посудой и деревянными статуэтками. Десертную и деликатесную витрины в основном зале отделали сероватым камнем, вдоль больших окон установили длинный мягкий диван с мягкими подушками и стулья с перфорированными спинками. В прозрачных столешницах законсервировали гербарий из трав и корнеплодов. Отдельный зал с открытой кухней оборудовали большим столом из слэба, украсили сухоцветами и выделили контактную зону для проведения кулинарных мероприятий.