Ресторан Кукумбер
Забронируйте столик бесплатно
О ресторане
Кукумбер – большой семейный ресторан от Ginza Project в ТРК «Радуга» на проспекте Космонавтов на юге Санкт-Петербурга.
В интернациональном меню Кукумбера соседствуют европейские, русские, азиатские и американские блюда. Повара готовят итальянскую пасту и пиццу, японские суши, сашими, роллы, азиатские супы фо бо, том ям, мисо, русские вареники и пельмени. На гриле жарят мясные стейки и морепродукты. Для поклонников стрит-фуда есть бургеры и шаверма. На сладкое можно заказать популярные европейские десерты. В ресторане подают завтраки и бизнес-ланчи, для детей есть особое меню.
Ресторан занимает огромное трехуровневое пространство. Интерьер оформили в индустриальном стиле: четкие линии и геометричные формы, трубы на потолке, металлические конструкции. В отделке использовали бетон, кафель, стекло. Прямо в зале оборудовали агростену, на которой выращивают травы для кухни. Дополняют обстановку живые растения, столики с мраморными столешницами, мягкие кресла и диваны ярких оттенков. В зале установлена сцена-трансформер для различных шоу-программ. Все этапы приготовления блюд можно увидеть благодаря открытой кухне. На втором и третьем этажах расположились VIP-залы. Для частных мероприятий есть банкетный зал и отдельное меню.
Маленькие гости могут провести время в игровой комнате. Также в Кукумбере регулярно проводят детские мастер-классы и гастрономические шоу.
Меню и цены
Меню ресторана Кукумбер интернациональное. Повара готовят блюда европейской, русской, американской, азиатской кухни в авторском прочтении. На горячее подают запеченные фаланги краба с голландским соусом, печень по-венециански, филе форели с капустой бок-чой и соусом из топленого молока. На гриле жарят морепродукты и мясные стейки. Поклонники итальянской кухни могут заказать спагетти по-сицилийски с тунцом и маслинами или пиццу с цыпленком и песто, азиатской – лапшу чао мин с креветками, сашими, суши или роллы, стрит-фуда – бургер или шаверму. Также обратите внимание на том ям с морепродуктами и салат с кальмаром и горчично-медовой заправкой. На закуску можно заказать итальянские антипасти, тихоокеанскую сельдь с печеным картофелем, японские пельмени гедза, вареники с разными начинками, картофельные драники. На сладкое предлагают блинный торт с вареной сгущенкой, кокосовую панна-котту с малиной. В коктейльной карте представлены домашние лимонады, горячие напитки и оригинальные авторские миксы.