Ресторан Катюша
Забронируйте столик бесплатно
О ресторане
Ресторан Катюша – проект Ginza Project на углу Невского проспекта и Малой Конюшенной улицы в историческом центре Санкт-Петербурга.
В меню ресторана Катюша представлены сытные блюда традиционной русской кухни. Гости могут заказать корейку оленя с брусничным соусом, котлеты из лося и щуки, осетрину по-строгановски, голубцы с раковыми шейками, наваристый борщ с говяжьей грудинкой, четыре вида Оливье и икры, домашние пельмени и блины, румяные пирожки, На завтрак можно заказать классические каши или оригинальный варианты, например, пшеную с тыквой и раковыми шейками. В барном меню обратите внимание на тридиционные русские крепкие напитки.
Интерьер трёх залов ресторана выполнен в старинном русском стиле: самовар при входе, абажуры из ситца, павлопосадские платки на диванах, барная стойка с рисунком жар-птицы. Домашнюю атмосферу дополняют кружевные занавески и обои в цветочек, серванты с посудой. Стены украшают тарелки, расписанные гжелью, пейзажи с берёзами и натюрморты. В тёплое время года открыт светлый летний павильон с видом на Казанский собор, банками варенья на полках, плетёными диванами и столиками с резными ножками. Гостей обслуживают официантки в платьях в цветочек с белыми воротничками. В выставочной комнате проводят экскурсии и лекции о традициях СССР, мастер-классы по лепке пельменей и дегустации горячительных напитков.
Меню и цены
В основе меню ресторана Катюша блюда традиционной русской-советской кухни. Повара готовят оливье с докторской колбасой или копчёной треской, пирожки с капустой и мясом, домашний холодец из телячьих и свиных ножек, пельмени с щукой, драники с картофелем, голубцы с раковыми шейками, рассольник с говядиной и щи из квашеной капусты. На мангале готовят шашлык из свинины, грудку фермерского цыплёнка и корейку оленя с брусничным соусом. На горячее подают телячью печень по-строгановски с трюфельным пюре и осетрину с молодым картофелем. В качестве закуски рекомендуем заказать телячий язык с хреном, грузди с крымским луком и сметаной. На десерт – кокосовый торт со свежей малиной и черничный пирог.