Средиземноморская кухня впитала в себя кулинарные традиции стран средиземноморского региона – от Австрии до Черногории – и покорила весь мир своей легкостью, обилием свежих морепродуктов и овощей, пряных трав, специй и полезного оливкового масла. В Петербурге большой популярностью пользуются средиземноморские рестораны и кафе, в которых подают ароматные баклажаны пармиджано и легкий салат капрезе, холодный суп гаспачо из спелых томатов и домашнюю пасту с гребешком или крабом, обжаренных с чесноком на гриле креветок и гигантские мидии под сырным соусом. К блюдам придется кстати бокал винного напитка или свежевыжатого апельсинового сока, а на десерт стоит попробовать хрустящие канноли с рикоттой или шарик фруктового сорбета.
В нашей подборке вы можете найти подходящие рестораны и кафе средиземноморской кухни в Петербурге, а также легко и удобно забронировать столик. Для деловой встречи подойдут элегантные заведения, в которых подают бизнес-ланчи. Пообедать или поужинать с близкими можно в семейном ресторане с уютным интерьером, большой игровой комнатой и видом на город. Для встреч с друзьями рекомендуем демократичные заведения в центре города, где часто звучит живая музыка и можно выбрать живые морепродукты из аквариума. Организовать романтическое свидание стоит в атмосферном ресторане с авторской кухней – помимо оригинальных блюд, здесь можно насладиться средиземноморскими напитками из составленной профессиональным сомелье винной карты.
