
Ресторан Memo Мемо
Забронируйте столик бесплатно
О ресторане
Ресторан Memo находится в сердце Петербурга на Малой Морской улице в паре минут ходьбы от Исаакиевской площади. Под руководством шеф-повара Гора Кочаряна в Memo готовят блюда восточной кухни. На открытой кухне делают авторские мезе (например, классический хумус и хумус из брокколи), пекут в печи пиде и лепешки, жарят стейки из говядины. Начать день можно с завтрака в восточном стиле. В меню представлено пять сетов со свежими лепешками, маслом, вареньем из шелковицы и основным блюдом, например, скрэмблом или блинами с черной икрой.
Просторный зал Memo рассчитан на 150 гостей. Интерьер разработало дизайнерское бюро DA bureau. Центральное место занимает оливковое дерево, в отделке использованы натуральные материалы: камень, дерево, кожа и лен. Посадочную зону обставили черными кожаными стульями и текстильными диванами, для столешниц выбрали дерево и темный камень. Атмосферу дополнили акцентными деталями и арт-объектами: красными подушками, полотнами ткани под потолком, лентами из кожи на стенах, множеством пышных растений. Точечные светильники и скрытая подсветка вдоль стен и у бара создают приятное мягкое освещение. Для камерных встреч есть vip-зал. Летом во дворе-колодце открывают атмосферную террасу, утопающую в зелени.
Меню и цены
В основе меню ресторана Memo – восточная кухни. В качестве старта или закуски подают салат табуле, запеченный баклажан с бараниной и овощами, тартар из гребешка с трюфельным кремом и пасту из сладкого перца. Пообедать можно ухой с тархуном или супом из сладкого перца с овечьим сыром. В разделе основных блюд обратите внимание на сочный рибай с овощным гарниром, приготовленное на гриле каре ягненка с пюре из запеченной свеклы и бараньи язычки с гранатовым демигласом и топинамбуром. Также рекомендуем попробовать пиде из печи с бараниной и сулугуни и лепешку из овечьего сыра с зеленью. В разделе десертов нам нравится пахлава, яблочный штрудель и базиликовый ганаш.
К услугам гостей
Забронируйте столик бесплатно
Отзывы
Отзывы гостей
Банкеты
пробковый сбор
Похожие заведения









