Пивной ресторан Sehr Gut Зер Гут

Ресторан-пивоварня Sehr Gut находится в Советском районе Нижнего Новгорода на улице Ванеева напротив лесного массива Щелковского хутора. Тут варят пенное по старинным немецким рецептам из аутентичных ингредиентов и готовят традиционные блюда баварской кухни на установленном в зале очаге.

В Sehr Gut можно заказать блюда русской и немецкой кухни, например «Ганзейский союз» из говядины в сливочно-грибном соусе, салехардского муксуна с овощным соте, драники с индейкой по-боярски, свиную рульку «Айс бан», оленину на шампуре и различные колбаски. К блюдам стоит заказать крафтовое пенное собственного изготовления.

Ресторан Sehr Gut занимает отдельное двухэтажное здание. На первом этаже разместился стилизованный русский трактир с характерным интерьером. Деревянные стены оплетают искусственные подсолнухи, пол застелен ковровой дорожкой, для гостей установлена резная мебель. В настоящей русской печи здесь готовят некоторые блюда, а большая часть элементов декора — подлинные антикварные предметы. Второй этаж отдан под пивной бар и ресторан. Мясо, рыбу и колбаски к пенному здесь жарят на открытом огне, пространство обставлено грубой деревянной мебелью, а уютные VIP-залы оборудованы дровяными каминами. На крыше сделали биргарден – пивной сад, где можно провести время на открытом воздухе в теплое время года.

Для детей оборудована игровая комната и есть специальное меню. Имеется выделенная парковка.