Ресторан Padron Падрон
Забронируйте столик бесплатно
О ресторане
Ресторан Padron находится на Страстном бульваре в пешей доступности от метро Пушкинская, сада Эрмитаж и Патриарших прудов.
В меню представлены блюда современной испано-португальской кухни. В качестве основного рекомендуем седло баранины с соусом из портвейна и пюре из артишоков, цыпленка пири-пири, из рыбных блюд — сибаса с винегретом из миндаля и оливковым маслом, жареную макрель с томатным рагу. На огне готовят стейки, кальмаров, вырезку ягненка, осьминога. На десерт закажите майоркинский бисквит с миндальным мороженым, меренгу с кремом бергамот и сорбе из красного апельсина.
В интерьере упор сделан на естественности. Кирпичные стены украшают тематические фрески. В зале находится дровяная печь, можно устроиться прямо за барной стойкой и наблюдать за работой поваров. Или выбрать столик у окна, чтобы любоваться городскими пейзажами.
Меню и цены
В меню Padron гости обнаружат блюда из испанской и португальской кухонь в современном прочтении. Из закусок рекомендуем печеный перец с маринованным фенхелем и овечьим сыром, осьминога с водорослями кодиеум и зеленой сальсой, эмпанаду с ягненком с соусом из портвейна и свежей мятой. В разделе супов — андалузское гаспачо с крабом, суп из бычьих хвостов с травами и белыми грибами. На основное попробуйте кальмаров мини с соусом из чернил каракатицы, осьминога по-португальски с картофелем, лопатку баранины с запеченным бататом. На десерт закажите баскский чизкейк с горгонзолой или майоркинский бисквит с миндальным мороженым.