Пивной ресторан Гамбринус находится на Зубовском бульваре в центре Москвы. Это одно из семи заведений одноименной сети ресторанов.
Ресторан занимает два этажа. Строгий интерьер в классическом стиле выдержан в кофейных тонах. Светлые стены контрастируют с темным деревом, для гостей — лаконичные столики и венские стулья, кожаные диваны. Минимум декора: залы украшены черно-белыми фотографиями в рамах.
В ресторане показывают спортивные трансляции. Есть VIP-зал с караоке на 10 человек. Летом работает большая веранда. В заведении проводят банкеты и предлагают организовать выездное мероприятие любой сложности - от доставки канапе до свадебного банкета. Есть программа лояльности “Козырная карта”.
Названный в честь легендарного короля, якобы придумавшего пивоварение, Гамбринус предлагает гостям более 20 видов пенного и европейскую кухню. Идти сюда стоит за сытными мясными блюдами, стейками и фирменными колбасками. Гостям предлагают попробовать баранину по-барандовски, стейк рибай и колбаски с маком и сыром. Также под пенное подают холодные и горячие снеки: черноморскую барабульку, закуску из мозговой оболочки, вяленые мясо и рыбу.