Кафе Чайковский
Забронируйте столик бесплатно
О кафе
Кафе Чайковский заняло два этажа в здании Филармонии на Триумфальной площади, дом 4/31, по соседству с концертным залом имени Чайковского. Отсюда и произошло его название. Открыли заведение два ресторанных холдинга — Ginza Project и Novikov Group.
Готовят в Чайковском блюда русской кухни, характерной для XIX века, в авторской интерпретации. В меню кафе присутствуют как классический холодец и несколько видов котлет, так и венский шницель и дорадо. Отдельное внимание заслуживает собственная кондитерская, где готовят все популярные российские десерты: от эклеров и Наполеона до конфет ручной работы и сладких пирогов.
Интерьер ресторана оформлен в стиле европейской классики: колонны с лепниной и мраморные полы, венские стулья из темного дерева и столики на чугунных основаниях, винтажные абажуры и пальмы в кадках. Здесь создается ощущение, что вы попали в столичный ресторан конца XIX века.
Меню и цены
В меню кафе Чайковский представлены классические русские блюда: голубцы и холодец, бефстроганов и котлета по-киевски. Здесь же можно найти морепродукты и рыбу: камчатского краба, лосося, палтуса, треску и судака. В качестве горячих закусок в Чайковском подают несколько видов пельменей и вареников, пирожки и расстегаи.
Большой выбор в кафе и десертов: от фирменного торта «Чайковский» и классического «Птичье молоко» до трюфелей ручной работы, домашнего зефира и мармелада, сладких пирогов и цукатов.