В самом центре Москвы расположилось премиум бистро Catch. Простой дизайн помещений с лихвой компенсируют роскошная кухня и авторские рецепты. Рестораторы сделали ставку на гурманов, которые не упустят возможность отведать уникальные блюда из морепродуктов и мяса. А чтобы порадовать такую аудиторию, нужны только отборные ингредиенты и именитые повара. Поэтому Catch наладил прямые поставки от производителей и рыболовов: на кухне заведения только парная мраморная говядина и свежепойманные морепродукты.
При этом заведение поставило перед собой цель сохранить приемлемые цены на свою продукцию. Так что бистро с гордостью заявляет о своем формате human friendly. Дружелюбные официанты расскажут о каждом блюде и позаботятся, чтобы вы сделали правильный выбор. Если за обедом нужно обсудить важные дела, для вас подготовят столик в VIP зале. Бесплатная аренда этого помещения определённо добавляет плюсик в карму владельца. Для тех же, кто только ненадолго вырвался из рабочей суеты в обед, действуют бизнес-ланчи. Они заметно отличаются от стандартных пролетарских трапез и скорее напоминают бранч во дворце: на выбор предлагают вок, хоспер или поке меню из нескольких блюд.
А если хочется отдохнуть в одиночестве, спасает уединенная терраса. В этом ещё может помочь разнообразная коктейльная карта заведения. Так как к необычной пище хочется выбирать уникальный напиток, в Catch позаботились и об этом. Здесь можно попробовать редкие для нашей страны зеленые и оранжевые сорта сухого и полусладкого, или премиальные крепкие напитки.
