РесторанUnity

В основном меню ресторана Unity представлены блюда европейской и японской кухни. На горячее готовят пате из цыпленка с картофельным пюре и грибным жульеном, трюфельный бифштекс из рубленой мраморной говядины с яйцом пашот и пюре из батата, лосося на гриле со шпинатом, лаймом и соусом сливочный песто. В печи Josper готовят мясо и птицу, например, говяжий стейк Филе Миньон с соусом green pepper, шашлык из куриного бедра или из свиной шейки с морковью по-корейски, маринованным луком и томатным соусом.

Поклонники японской кухни могут заказать суши роллы и воки, например, запеченные роллы росадо с лососем, креветками и сливочным сыром, вок с говядиной, роллы унаги с угрем, сливочным сыром и кусочками японского омлета в панировке из кунжута. А любители итальянской кухни ━ пасту и пиццу, например, фетучини альфредо со сливочным маслом и молодым сыром пармезан, пасту с креветками и соусом биск, классическую пиццу «Маргариту» или «Чикен жульен».

Также рекомендуем попробовать том ям с морепродуктами и японским рисом и теплый салат из мраморной говядины и овощей с соусом демиглас. В качестве холодной закуски можно заказать брускетты с итальянской колбасой сальчичон, печеной паприкой и сливочным сыром, ассорти сыров с медом и виноградом, а в качестве горячей закуски ━ кесадилью с куринным филе, овощами, сыром и острым томатным соусом или тигровые креветки в темпуре с соусом лемонграсс и микс-салатом. А на десерт ━ чизкейк манго-маракуйя с творожным сыром.