Ресторан Трактир на Гороховой
Забронируйте столик бесплатно
О ресторане
Трактир на Гороховой – ресторан русской кухни на Гороховой улице в историческом центре Санкт-Петербурга.
В основе меню Трактира – блюда русской кухни. Гостям предлагают попробовать ушное из говядины в горшочке, цыпленка с солеными сливами, наваристый борщ и рыбную уху, пельмени и вареники ручной лепки, домашнюю колбасу. В собственной коптильне готовят курицу, индейку, скумбрию. В качестве старта подают разносолы, форшмак из сельди, икру из кабачков по-деревенски, а на десерт – дольки яблок из печи с медом, птичье молоко, морковное мороженое с облепихой.
В ресторане несколько залов. Сводчатые потолки и кирпичная кладка сочетаются с бархатом штор и диванов, зеркалами и картинами в массивных рамах, антикварной мебелью. Дизайнеры постарались воссоздать атмосферу заведений прошлого века: в Трактире можно найти старинный патефон и пианино, на полках и подоконниках расставили банки с соленьями, фарфоровую посуду. В одном из залов установили русскую печь.
Меню и цены
В меню ресторана Трактир на Гороховой собраны блюда русской кухни. На открытой кухне повара готовят мясную скоблянку с картофелем и грибами в печи, медовые свиные ребрышки с брусничным взваром в жаровне. В собственной коптильне делают скумбрию пряного посола, голяшку индейки в медовом маринаде. Можно заказать пельмени с копченой неркой или вареники с печеным картофелем и жареным луком ручной лепки. Также рекомендуем попробовать холодный свекольник с ветчиной и овощами и салат с бужениной, маринованными огурчиками и молодым картофелем. На закуску подают соленые сливы, нерку в пряном маринаде, свиные ушки из русской печи. На сладкое можно заказать золоченый пряник с повидлом и вареной сгущенкой, свекольное мороженое с вареньем из шишек.
К услугам гостей
Забронируйте столик бесплатно
Отзывы
Отзывы гостей
Банкеты
пробковый сбор
Пробковый сбор: крепкие напитки от 500 руб./бутылка, легкие напитки от 300 руб./бутылка