Ресторан Пури
Забронируйте столик бесплатно
О ресторане
Ресторан Пури находится на Индустриальном проспекте в районе станции метро «Ладожская». Заведение входит в холдинг Ginza Project.
В обширном меню соседствуют восточная и европейская кухни. На горячее подают традиционные грузинские блюда, узбекский плов и более привычные европейские позиции. На углях жарят шашлыки, люля и стейки. В домашней коптильне готовят рыбу, в тандыре — лепешки и лаваши. Гостям предлагают попробовать традиционные восточные супы, разнообразную выпечку и сладости. Есть отдельное меню с блюдами японской кухни. В винной карте представлено белое, красное, розовое и игристое из разных стран мира.
Просторный зал ресторана рассчитан на 100-130 гостей. Дизайн разработал Андрей Цыганков с ориентиром на восточные традиции. В интерьере преобладают теплые тона: песочный, персиковый, коралловый, нежно-голубой, светло-серый. Мягкие стулья, диванчики и стеллажи украшают яркие восточные узоры. На полках по периметру всего ресторана выстроилась цветная керамическая посуда,стеклянные баночки и бутылки. Под потолком - гроздья фонариков или расписные лампы. Пол украшают восточные ковры с традиционными узорами.
Меню и цены
В основе меню ресторана Пури — блюда восточной и европейской кухни. На горячее подают узбекский плов, сытные грузинские блюда и более привычные европейские, например, ягнёнка с чечевицей, пасту, бефстроганов с белыми грибами и картофельным пюре. Гостям предлагают попробовать рыбу из домашней коптильни, например, филе карельской форели с овощами. На углях готовят шашлыки, люля-кебабы, стейки из мяса и рыбы. Гости также могут попробовать традиционные восточные супы: кюфта-бозбаш - азербайджанский суп с сочной тефтелью или грузинский харчо с телятиной/бараниной. Большой выбор восточной выпечки: разные виды хачапури с разнообразными начинками, самса, чебуреки, кутабы, ачма с сыром сулугуни. В разделе закусок соседствуют грузинские пхали, тартар из лосося и сельдь с отварным картофелем. Большой выбор десертов. Рекомендуем заказать восточные сладости, например, грузинский густой пудинг из виноградного сока пеламуши, чурчхелу с фундуком, мацони с медом и грецкими орехами, пахлаву.
Есть отдельное меню с блюдами японской кухни. Гостям предлагают суши с красной икрой, угрем, тунцом, лососем, гребешком, классические и запеченные роллы, мисо-суп или кимчи, салаты «Кайсо»
В винной карте представлено более сорока позиций белого, красного, розового, игристого из стран Старого и Нового света.