Public cafe находится на Большой Конюшенной улице в историческом центре Санкт-Петербурга.
В меню сделан упор на европейскую кухню, но подают и азиатские, и американские, и русские блюда. Повара готовят итальянскую пасту, американские стейки, азиатские воки. Любители стрит-фуда могут заказать бургеры, сэндвичи и шаверма. На закуску предлагают восточные мезе, европейские брускетты. На сладкое подают популярные десерты.
В Public cafe на Большой Конюшенной улице два зала: большой на 80 гостей и камерный – на 10 персон. Дизайнеры создали уютную атмосферу: теплый свет, низкие сводчатые потолки, много живых растений. На подоконниках расставили деревянные фигурки лошадок, на полках разместили книги, фотографии и декоративные мелочи. Гости могут расположиться за небольшими столиками на кожаных диванах или ярких деревянных стульях. В теплое время года работает летняя терраса.