Ресторан Квартира 8 бывш. Квартира Кости Кройца
Забронируйте столик бесплатно
О ресторане
Квартира 8 – ресторан в квартире в мансарде на улице Марата в историческом центре Санкт-Петербурга. Ранее заведение было известно как «Квартира Кости Кройца».
Меню в Квартире 8 составлено из блюд европейской кухни в авторском прочтении. В качестве основного блюда предлагают свиную грудинку, телячьи щечки, лосося, пасту и ризотто. Повара готовят известные супы и салаты. На закуску подают итальянские антипасти, тартары, хумус, паштет. Основу винной карты составляют биодинамические винные напитки, в меню бара – крепкие напитки, оригинальные и классические коктейли.
В заведении несколько залов-комнат с модным интерьером. В просторной гостиной расположился ресторан с богемной атмосферой, картинами и скульптурами, тяжелыми хрустальными люстрами и разномастной антикварной мебелью и декором. В круглом зале с панорамной крышей располагается чайная. Здесь проводят концерты, лекции и спектакли, гостям предлагают фирменные чаи. Также в заведении есть бар в темных тонах с кожаной мебелью и контактной барной стойкой. Приватный кабинет обставлен антикварной мебелью, картинами и бюстами.
Меню и цены
В меню ресторана Квартира 8 собраны блюда европейской кухни в авторской интерпретации. На горячее подают телячьи щечки с полентой и грибной карамелью, свиную грудинку в пряной глазури, пасту и ризотто. Повара готовят популярные супы и салаты, рекомендуем попробовать грибной крем-суп с сырным муссом и салат с вяленой свеклой, клубникой и козьим сыром. На закуску можно заказать хумус с копченой грушей, тартар из лосося, тунца с черри и клубникой. В разделе десертов есть грушевое суфле с тыквенным пирогом и кокосовым муссом, маковый бисквит, мороженое и сорбет. Основу винной карты составляют биодинамические позиции от молодых виноделов всего мира, в меню бара – крепкие напитки, оригинальные и классические коктейли.